Anturia Çavdarhisar Evi

Nasıl Başladı? “Anturia Çavdarhisar Evi, 2018 yılında Anturia Danışmanlık ve Çavdarhisar Köylere…

Bir Anadolu Füzyonu -I-

Tek kelimeyle mutfağımızda olup biteni anlatmaya çalıştığımda, kullanabileceğim en uygun kelimenin “füzyon” olduğunu…

Aizanoi Antik Kentinde

Penkalas kıyısındaki soğuk zamanların başladığı bir Kasım akşamı, “zaman ne kadar da…

Şefin İmzası: Pizza bianca

Şefin İmzası Pizza Bianca Tam da kışa girerken, beyaz sayfalara bir yenisini…

Hamuru Yazmak

O aramızdan biri! Gezdiğim onca ülkede, gittiğim onca restoranda tattığım lezzetlerin üzerine,…

Gelişim Yerel Gıdada

Çavdırlılarla Sırt Sırta Verdik ve Çok Çalıştık Tipik bir memur çocuğu olarak,…

Çavdarhisar’dan Ayzanoy’a Zamanda Yolculuk

Gözlerini yumup, gökyüzüne bak! Yorgun bir gün sonunda ve hava kararmak üzereyken,…